金色三宝藴中义　锺东锦代言行销献穀米、福菜、芋头3大农特产

地方中心／苗栗报导

金色三宝藴中义　锺东锦代言行销献穀米、福菜、芋头3大农特产

金色三宝藴中义！苗栗县公馆乡中义村盛产分别被誉为白金的献穀米，有黄金美称的福菜和黑金芋头，都是全国知名也深受消费者喜爱的农特产，并称为金色三宝。县长锺东锦2日偕同各界来宾出席「金色三宝藴中义」推广活动，体验挤福菜的乐趣，感受挹注千万经费打造的农村再生景緻，欢迎游客在秋高气爽的天气，放慢脚步欣赏翠绿的农村美景，感受三宝美食料理的魅力。

县府农业处副处长蔡政新与中义社区发展协会理事长锺添顺表示，中义社区近年来争取农业部农村发展及水土保持署补助，第1、2期已办理姊妹泉生态园区的水圳整治、绿美化及亲水设施等工程，甫完成发包的第3期则继续改善透水生态铺面等相关工程，前后累计挹注约1000万元经费投入农村再生及产业活化。规画今天的活动，正希望让外界看到农村再生的美丽景緻，同时推广行销金色三宝，活化社区产业。

中义社区精彩的歌舞表演，热络为「金色三藴中义」推广活动揭开序幕，会场陈列了芋头、福菜和献穀米之外，整个姊妹泉生态园区周边，放眼望去就是绿油油油的芋头田和献穀田，一望无际，而经过农村再生打造的社区，更有落羽松、罗汉松、清澈泉水和亲水设施点缀其中，是个名副其实的生态园区。

县长锺东锦、农业处副处长蔡政新、县议员孙素娥、乡长何在鑫、代表会主席赵兴邦及立委参选人苗栗市长邱镇军等地方各界人士，上午联袂出席这项多彩多姿的推广活动，锺东锦偕同来宾为中义三宝代言，进一步了解献穀米的由来，并体验DIY挤福菜的乐趣。

锺东锦表示，公馆献穀米是早期最珍贵等级的白米，而槟榔心品种的芋头风味绝佳，酸菜、福菜和梅干菜在食材的运用更是众所皆知，也深受家庭主妇和饕客的青睐，且三宝的品质和迎合小家庭的包装，都能与时俱进，希望在县府、公所和农会相关单位辅导协助下，不论研发新产品、新口味或在行销方面，都持续精进更上一层楼。另外，由于农村再生与许多重大建设，仍须中央挹注资源，锺东锦顺势推荐立委参选人邱镇军，是将来最能够配合县政推动的人选。

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